督促各单元当即开展自查自纠，常态化开展营业指点和专题培训，精准指出日常操做中易轻忽的风险现患，索证索票、加工操做规范、生熟分隔、餐饮具清洗消毒、食物留样、从业人员健康办理等环节环节要求，进一步压实食物平安从体义务。细致解读“日管控、周排查、月安排”工做机制，法律人员通过案例分解、全力守护辖区群众“舌尖上的平安”。
